Für die Weinstube habe ich mein Hobby zum Beruf gemacht.

Ich bin gelernter Restaurantfachmann und habe mich schon von Berufswegen mit dem Thema Wein auseinandergesetzt.

Mein Wissen gebe ich gern an meine Gäste weiter. Gern berate ich sie bei der Weinauswahl oder gebe dem Unschlüssigen einen Probierschluck. Frei nach dem Motto: Finden Sie Ihren Lieblingswein!

Unsere Speiseauswahl ist auf den Weingenuss abgestimmt. Gute Qualität und Frische sind für mich selbstverständlich. Es ist mir wichtig, dass ich meine Waren von Griesheimer Lieferanten beziehe.