Speisen

 

Flammkuchen frisch zubereitet

 

traditionell mit Zwiebeln und Speck ⁴ 7,50

mit Räucherlachs, Zucchini und Frühlingszwiebeln 9,50

mit Scarmozza und Chorizo 9,50

mit Schafskäse, Oliven, Serranoschinken ^4,5,10 und Rucola 9,50

mit Pepperoni, Paprika und Büffel-Mozzarella 9,50

mit Äpfeln am Tisch flambiert 8,50

 

Gerd's Burger

Rinderhacksteak^7,10  – rustikales Brot – Kochkäse – Salat 12,50

 

Herbstlicher Burger

Rinderhacksteak ^7,10 – Burgerbrötchen – Zucchini-Ingwer-Ketchup –

Champignons – Apfel-Zwiebel-Chutney 13,50

 

Wildbratwurst ^7,10 – Kartoffel-Gemüsepfanne – Senf 13,50

 

Lachs im Herbst

Gegrillte Lachstranche – Rösti⁷– Salat – Pesto 14,50

 

Käsespätzle in der Pfanne serviert – Salat 12,50

 

Hüttenthaler Ziegenkäse – herbstlicher Salat - Pinienkerne 14,50

 

Käse-Wurst -Salat^4,5,10 – gebratene Kartoffeln 11,50

 

Großer Salatteller – Schafskäse – Obst – Oliven – Körnern 10,50

mit Räucherlachs oder Serrano Schinken^4,5,10 13,50

 

Kleiner Salatteller mit Hausdressing 3,50

 

Gruß aus dem Süden

Serrano Schinken ^4,5,10 Wildsalami – Spanischer Käse – Oliven 11,50

 

Hausgemachter Kochkäse – Musik 6,50

 

Koch trifft Spunde (Käse) 6,50

 

Käseauswahl vom Schieferbrett

Weingelee – hausgemachter Feigensenf 10,50

 

 

Informationen über die Allergene erhalten Sie auf Nachfrage.